Currently browsing

Luty 2016

20160223_094722

Upiekliśmy słynne magdalenki

Klasa III TGA, wzorem bohatera powieści Marcela Prousta „W poszukiwaniu straconego czasu”, zapragnęła poznać smak słynnych francuskich magdalenek. Te niepozorne biszkoptowe ciasteczka …

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane

Składniki: 5 jajek 10 dag szynki (w kawałku) 10 dag sera żółtego gouda 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka jogurtu naturalnego por, rzodkiewka …

Torcik kokosowy i Serduszko

Walentynkowe wypieki

Z okazji 14 lutego kursanci upiekli walentynkowe torty. Piękne i smaczne efekty poniżej. Tort kokosowy z masą kokosową – Danuta Krzysztofek, Marta Godziemba-Czyż: …

Wypieki na Tłusty Czwartek

Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy – cukiernik

Poniżej prezentujemy wybrane prace uczestników kursu cukierniczego wykonane pod okiem pani Marty Musiałowskiej z okazji tłustego czwartku. Wszystkich, którzy ukończyli 18 lat …

Leśny mech

Leśny mech

Składniki: 450 g mrożonego szpinaku 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanki mąki krupczatki 250 g cukru 3 duże jajka 1 szklanka oleju …

Światowy Dzień Słodyczy

Słodki Dzień Zakochanych

Oryginalny i niepowtarzalny prezent – to taki, który wykonany jest własnoręcznie z myślą o kochanej osobie. Jeśli on będzie smaczny i słodki, …

Krapfen Berliner Pfannkuchen

Oddaj głos na swój ulubiony pączek

Zachęcamy do udziału w sondażu na temat pączków pod adresem: http://goo.gl/forms/HNUShwXhx5 10 ciekawostek o pączkach: 1. Jak wygląda idealny pączek? Według cukierników powinien …