Currently browsing category

Nasze przepisy

Zdjecie

Tort Rafaello

Uczniowie klasy 2TG  pod opieką pani mgr Agnieszki Komorowskiej w ramach zajęć na pracowni gastronomicznej upiekli tort Rafaello. Poniżej został zamieszczony przepis: …

20170117_140306-jak-zmniejszyc-fotke_pl

Uczniowie pieką rożki krucho-drożdżowe

Uczniowie klasy 2TKA wypiekali ciasta pod okiem pani Agnieszki Komorowskiej. Grupa przyszłych technologów żywności może pochwalić się rożkami krucho – drożdżowymi, które …

20170113_141424

Uczniowie dzielą się przepisami :)

Uczniowie klasy 2TG w ramach pracowni gastronomicznej pod opieką pani Agnieszki Komorowskiej wykonali biszkopt czekoladowy z masą kokosową. Życzymy smacznego!   Biszkopt …

Obwarzanki

Obwarzanki z ciasta obgotowywanego

Obwarzanki z ciasta obgotowywanego   Mąka typ 550            800 g Jaja                           400 g Cukier puder               40 g Masło/ margaryna       60 g Białka …

Serca z makiem

Drożdżowe serca z makiem

Drożdżowe serca z makiem ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 100 ml oleju 1żółtko 1 łyżka cukru 25 g …

Fale Dunaju z morelami

Fale Dunaju z morelami

Ciasto: 0,25 kg margaryna 4 jaja 1 szkl cukru pudru cukier wanilinowy 2 szkl mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 …

Pijana śliwka

Pijana śliwka

Przepis przysłała Ania Tekieli z klasy 3TGA Pijana śliwka  Składniki: biszkopt 1 szkl. cukru ½ szkl. mąki pszennej ½ szkl. mąki ziemniaczanej …