Owoce w boczku

Składniki:
500 g boczku wędzonego (plasterków)
owoce suszone bez pestek – śliwki, morele lub winogrona
olej
zioła do dekoracji np. bazylia
wykałaczki

Sposób wykonania:

  1. Owoce suszone namoczyć, osączyć i osuszyć.
  2. Ułożyć je na plasterkach boczku, zwinąć, spiąć wykałaczką (patrz zdjęcie).
  3. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju lub zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
  4. Udekorować (patrz zdjęcie).

Owoce w boczku

Dodaj komentarz