„Pokazy Mistrzów”

W ramach szkolnego projektu „Pokazy Mistrzów” w naszej szkole gościł Mistrz Karmelarstwa pan Krzysztof Wilk, właściciel znanej krakowskiej pracowni cukierniczej.

W dniu 8 grudnia 2016 r. uczniowie klasy 2EW – grupa cukiernicza, mogli pogłębiać wiedzę z zakresu  sztuki przygotowania elementów dekoracyjnych na bazie isomaltu, jak również etapy pracy w przygotowaniu skomplikowanych wystawek z tego materiału dekoracyjnego.

Dla uczestników warsztatów zostały przygotowane stanowiska pracy, przy których mogli podjąć próby formowania róż, spiralek, wyciskania elementów, a także dmuchania z isomaltu przestrzennych kształtów.

Pokazy mistrza ugruntowują naszych uczniów, iż wybrany przez nich zawód nie wiąże się tylko z ciężka pracą, ale również z umiejętnościami artystycznymi, a pokaz mistrza zawodu cukiernictwa pana Krzysztofa Wilka był przykładem czerpania z wykonywanego zawodu ogromnej przyjemności i satysfakcji, co tym bardziej zmotywowało naszych uczniów do nauki i praktyki w tym zawodzie.

Wszystkim którzy włączyli się w przygotowanie zajęć, bardzo dziękujemy.

 

Halina Wanic

 

p1020593-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020598-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020599-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020602-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020608-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020612-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020613-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020614-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020615-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020617-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020618-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020626-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020627-jak-zmniejszyc-fotke_pl

p1020634-jak-zmniejszyc-fotke_pl

Dodaj komentarz