Smakowite studzienki

Smakowite studzienki

Składniki:
2 ogórki wężowe

150 g gładkiego twarożku
pęczka rzodkiewki
½ pęczka szczypiorku
2 łyżki śmietany
sól, pieprz

Sposób wykonania:
1. Ogórki obrać, pokroić na kawałki 6 cm.

2. Rzodkiewki umyć, dwie z nich pokroić w plasterki, pozostałe w kostkę.
3. Szczypiorek opłukać i posiekać.
4. Twarożek wymieszać ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem, dodać drobno posiekaną rzodkiewkę i szczypiorek – wymieszać.
5. Wydrążone ogórki napełnić pastą twarogową, przybrać rzodkiewkami
i szczypiorkiem.

Dodaj komentarz